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직장인 부캐 라이프 1탄 (알고보니 인플루언서?!)

#요리#집밥#오늘뭐먹지#홈쿡#홈카페#홈베이킹#먹스타그램#냠냠
짜짠! 안녕하세요~
언젠간! 곧! 대박날! '인플루언서'?? 원프레딕트 최금실입니다~! 저는 원프레딕트 스마트팩토리팀에서 로봇 상태 진단 알고리즘을 연구하는 연구원입니다. 논문 읽고 실험하고 코딩하고 ~ 논문 읽고 실험하고 코딩하고...가 저의 일상이지요.
다만 오늘은 연구 라이프 아닌 어쩌다 시작된 저의 부캐 라이프! 바로 인스타 라이프 이야기를 시작해보고자 합니다!
두둥둥!
2년 전 여름, 두 달 넘게 치과 치료중이던 저는 회사에서 점심 식사를 할 수 없게 되었죠...ㅜㅜ 할 수 없이 혼자 점심 도시락을 준비하다보니.. 라면 밖에 끓일 줄 모르던 제가, 퇴근을 하면 주방에서만 맴돌게 되었답니다.
그렇게 시작된 저의 주방 라이프! 이런 저런 평소 고민도, 스트레스도, 신기하게 요리하는 순간 만큼은 모두 말끔히 사라지고 어릴 적 소꿉놀이 마냥 무척 재밌어서 시간 가는줄 모르겠더라구요. 같이 식사하는 동료분들도 도시락의 맛은 물론, 비주얼까지 점점 발전한다고 칭찬해주시니 괜히 어깨 으쓱! 뿌듯뿌듯!
이렇게.. 저는 퇴근만 하면 다음 날 준비할 요리 레시피를 검색하게 되었답니다!
하루 이틀 계속 요리를 하다보니 저의 소소한 '퇴근 후 요리 일상'을 어딘가에 기록하고 싶어졌고, 그렇게 평소에 전~~혀 하지 않던 인스타그램을 시작하게 되었어요.
#나의 첫 요리 사진_플레이팅 따윈 없던 시절_jpg
음식 사진을 하나 하나 올리니, 정말 신기하게도 좋아요와 팔로워수가 점점 늘어나더니..

정말 다른 세상 이야기인줄 알았던 협찬이..!!!

감사하게도 언제부터인가 한 달에 한 두 건씩 저한테도 들어오고 있습니다.
(아직까지도 처음 협찬 받을때의 신기함과 기쁨을 잊을 수 없네요! )
#협찬 시작_플레이팅_장족의 발전_여정의 시작_
팔로워분들도 지켜보고 있고.. (광고주님도 계시니.. )
저도 모르게 어떻게 하면 사진을 잘 나오게 할 수 있을까? 어떻게 하면 플레이팅이 더 예쁠까? 고민하게 되었고, 사진 욕심이 생기게 된 저는 점점 플레이팅과 요리 사진에 열을 올리게 되다보니..
들여서는 안될.. 텅장의 늪.. 식기에 빠져 헤어나오지 못하고 있어요 .(월급 탕진_잼_ㅋ)
#어여쁜 아가들을 하나 둘 데려오는 행복_이것이 행복이다
원프레딕트 블로그 방문자를 위한 꿀팁! 딱 깔끔하고 센스있게 들어가실게요~
자취생 요리 재료 보관 꿀팁 하나! 혼밥을 하면 재료도 많이 남고 상하면 버리고...너무 마음 아프죠 이럴때마다... 그래서 저는 대파/양파는 항상 썰어서 소포장하여 냉동 보관합니다. 맛은 전혀 지장 없어요! 다진 마늘도 냉동 보관해 놓으면 좋습니다!
당근은 껍질을 바로 다 깎아 내지 말고, 먹을 때마다 먹을 만큼 깎아 드세요! 그러면 오래 보관이 가능하답니다~
코로나가 여전히 심한 요즘, 홈카페가 완전 인기죠?! 그래서 저 또한 홈카페 & 홈베이킹 놀이에 푹 빠졌습니다! 다 좋은데 단 한 가지 문제는 바로 살..?! ㅠㅠ 하지만 배고픈 소크라테스보다 배부른 돼지가 더 행복하지 않을까요(??)
이 참에 초간단 티라미슈 레시피 공유! 홈베이킹이라는게 아직 직장인이나 자취생들에게는 넘사벽으로 느껴지지만, 생각보다 간단한 레시피가 많아요! 제가 강추하는! 초간단 티라미슈 레시피를 공유해드릴게요! (투썸XXXX 티라미슈 케이크 못지 않아요~~)
준비물: 생크림, 크림치즈, 사보이아르디(없으면 카스테라), 아메리카노 커피믹스 1. 카스테라 커피에 퐁당 2. 크림치즈 & 생크림 shake shake 3. 냉장고로 쓱~ 1시간 waiting 4. 카카오 or 녹차 파우더 크림위에 사르륵~~뚝딱
다들 꼭 한번 해보세요~! 후회 절대 노노~! (다른 의미로.. 만든걸 .. 후회하시게 될겁니다.. 계속 먹게되서..더 많이 할걸...)
아, 배달 시키지 않고 집밥 해먹으면 돈 절약 할것 같죠?! 그건 절대 아니더라구요...ㅜㅜ
하지만 직접 요리를 하는 과정에서 느끼는 재미와 건강한 집밥 한 끼가 저의 몸과 마음 모두 튼튼하게 해주는거 같습니다~
심심하면 아래 링크 클릭 꼬고~고! 팔로우도 해주시면 저는 너무 행복하답니당~ 인스타 바로가기>> 클릭!
그럼 미래 팔로워(?)님들! 저는 이만 글을 줄이도록 할게요~

이 글을 쓴 사람

최 금 실 | 스마트 팩토리 팀
로봇 상태 진단 알고리즘 연구를 해야되는데 요리 레시피만 맨날 연구하는 데이터 사이언티스트! 팔로워님들을 애타게 기다리며, 광고주님들 컨택도 항상 대기 중인 집밥 인스타그램을 운영 중입니다! 잠깐 방문해서 쉬다 가세요~ 인스타그램 바로가기 >> 클릭!
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